Deputy Pastry Chef

Cloud Data Ekspansindo, perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cempaka Putih. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan dessert yang lezat dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk memastikan standar kualitas yang tinggi dan inovasi dalam menu kami.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam dunia pastry dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan, sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan dessert dengan standar kualitas tinggi.
• Mengikuti resep dan prosedur yang telah ditetapkan oleh Head Pastry Chef.
• Memastikan ketersediaan bahan baku dan mengatur stok dengan efisien.
• Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian untuk memastikan kualitas produk.
• Membantu dalam pelatihan staf pastry lainnya.
• Mengikuti praktik kebersihan dan keselamatan makanan yang baik.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan operasional.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.
• Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan dessert.
• Memiliki pengetahuan tentang bahan baku dan teknik pengolahan yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik untuk mengelola staf pastry lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait